Roberta Rizzi

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D’une production localisée à une Indication Géographique. La farinha de Cruzeiro do Sul (Amazonie brésilienne)
Laure Emperaire et al.
L'indication géographique, un instrument de pérennisation des productions localisées en Amazonie ? Le cas de la farine de manioc de Cruzeiro do Sul (Acre, Brésil)
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