Philippe Robichaud-Rincon

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Escherichia coli sentenced to death by heat stress : reaching out for the last functional genes
Anthony Guernec et al.
Physiological state of bacteria growing in meat during cold storage : a molecular approach
Anthony Guernec et al.
Impacts des stress environnementaux et thermiques sur l'efficacité des systèmes antimicrobiens chez Escherichia coli : approches transcriptomiques
Philippe Robichaud-Rincon
Physiological adaptation of Escherichia coli after transfer onto refrigerated ground meat and other solid matrices : a molecular approach
Anthony Guernec et al.
Whole-Genome transcriptional analysis of Escherichia coli during heat inactivation processes related to industrial cooking
Anthony Guernec et al.