Séverine Saleilles

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Sciences de l'information et de la communication (6) Géographie (5) Gestion et management (4) Economies et finances (3)

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Articles (11) Livres et chapitres d'ouvrages (5) Rapports (4) Colloques et conférences (3) Textes imprimés (1)

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Mémoires, Thèses et HDR (1)

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Documents écrit par Séverine Saleilles (24) | parle de Séverine Saleilles (1)

La transition à l'épreuve de la justice alimentaire : construction d'un répertoire de pratiques dans 5 initiatives à Angers, Lyon et Poitiers
Camille Hochedez et al. (2022)
Saisir l’agir entrepreneurial en agriculture : une analyse de l’apprentissage à la commercialisation en circuits courts par la trajectoire de projet
Émilie Lanciano et al. (2021)
Comprendre les systèmes alimentaires urbains : flux alimentaires, systèmes d’acteurs et formes urbaines: Livret recherche du projet PSDR FRUGAL
Catherine Darrot et al. (3 nov. 2020)
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Éditorial : Alimentation et développement durable : quelle durabilité des systèmes alimentaires relocalisés ?
Émilie Lanciano et al. (2018)
Appréhender la justice alimentaire dans les dispositifs d’accès à une alimentation de qualité pour tous
Julien Noel et al. (14 déc. 2017)
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Julien Noel et al. (14 déc. 2017)
Comment articuler projets individuel, collectif et de territoire ? Le cas d’un collectif de transformation et commercialisation en circuits courts
Émilie Lanciano et al. (2016)
Les PME axées sur la durabilité et à forte croissance : une approche par les paradoxes
Céline Bérard et al. (2015)
Les transferts de TPE d'un milieu urbain vers un milieu rural isolé : des trajectoires spatiales atypiques riches d'enseignements sur la coévolution des TPE et des réseaux de leurs dirigeants
Séverine Saleilles et al. (2013)
Déterminants et processus d'émergence des systèmes agroalimentaires localisés alternatifs
Marie Poisson et al. (31 déc. 2012)
Un foisonnement de profils et de démarches
Émilie Lanciano et al. (1 mai 2012)
À chaque collectif de producteurs sa recette
Marie Poisson et al. (1 mai 2012)
Repenser l'échelle d'approvisionnement des cantines
Cécile Praly et al.
Repenser l'échelle d'approvisionnement des cantines
Cécile Praly et al.
Nouveaux arrivants créateurs d'activités touristiques en milieu rural et ancrage territorial
Marie-Anne Lenain et al. (2012)
Déterminants et processus d’émergence des systèmes agroalimentaires localisés alternatifs
Marie Poisson et al. (2012)
Territoires et collectifs de producteurs en circuits courts : quelles interactions ?
Marie Poisson et al. (2012)
Le travail institutionnel du mouvement des Amap
Émilie Lanciano et al. (2011)
Les trajectoires des entrepreneurs néo-ruraux
Séverine Saleilles (1 nov. 2010)
Quel accompagnement au réseautage des entrepreneurs néo-ruraux ?: Réflexions à partir des résultats d'études réalisées en France sur ce public
Séverine Saleilles (6 juil. 2009)
Le « réseautage » chez les entrepreneurs néo-ruraux
Séverine Saleilles (1 déc. 2007)

Participer au projet d'une épicerie sociale et solidaire : vers une consommation plus responsable ?
Élisa Monichon (2017)