légume (1) température (1) produit (1) traitement (1) paramètre (1) acide (1) mesure (méthode analytique) (1) chauffage (1) évaluation (1) ordre (1) taux (1) Color (1) Cases (1) Tuna (1) Temperature (1) Stainless steel (1) Order (1) Motion (1) Measurement (1) Mechanics, Analytic (1) Maillard reaction (1) Heating (1) Heat (1) Canned foods (1) Evaluation (1) Dynamics (1) Containers (1) Color (1) Change (1) Cases (1)