2002
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Michel Bonifay et al., « Le littoral de la Tunisie, étude géoarchéologique et historique (1987-1997). La céramique », Antiquités africaines (documents), ID : 10.3406/antaf.2002.1355
En complément de la monographie publiée en 2004 par H. Slim, P. Trousset, R. Paskoff et A. Oueslati, Le littoral de la Tunisie (Coll. Études d Antiquités africaines), cette étude présente les céramiques recueillies, de 1987 à 1997, sur les 210 sites archéologiques du programme d'étude du littoral tunisien. Cette étude comprend quatre parties : I. Les céramiques antiques (M. Bonifay) permettent de préciser la chronologie des sites, de différencier les faciès régionaux et de s'interroger sur la nature des activités économiques. II. Les analyses physico-chimiques (M. Picon) prouvent l'importation en Tunisie de céramiques d'origine savoyarde. III. Les analyses pétrographiques (Cl. Capelli) permettent de caractériser plusieurs ateliers d'amphores africaines répartis sur le littoral. IV. Les céramiques d'époque islamique (L. Vallauri) apportent des précisions sur la production et les importations de vaisselles en Ifriqiya du IXe au XVIIIe s.