Composition et exportations minérales du tournesol en fonction de la dose alimentaire

Résumé En Fr

Between the limits of the studied concentrations, the mineral content (meg/ 100 g dry matter) responds linearly to the concentration. For aerial parts, the variation indexes are highest for nitrogen and potas¬ sium. But for the seeds, this indexes are highest for sulphur, phosphorus, nitrogen and potassium. The anionic to the cationic ratio (A/C) in seeds increases with the concentration of the solution, but stays invariant in the aerial parts. The exportation of mineral content are curvilinear with the concentration of the solution : the fonction Homès-Van Schoor gives a very good estimation {y = kCpe-mC). A curvilinear function between mineral content and concentration can also be determined from the fonctions of exportation and yield. The advantage of estimation is not enough to chose the curvilinear function and the linear one is chosen for the facility of the calculation.

Dans les limites des doses étudiées, les teneurs en éléments majeurs du tournesol (partie aérienne ou graines) varient linéairement en fonction de la dose alimentaire appliquée. Dans la partie aérienne, les indices de variation sont les plus élevés pour l'azote et le potassium tandis que dans les graines, le soufre, le phosphore, le potassium et surtout l'azote présentent les plus forts indices de variation. Malgré l'accroissement de la dose nutritive, le rapport anions-cations (A/C) reste constant dans la partie aérienne ; il augmente au contraire dans les graines. Les exportations en éléments majeurs sont curvilinaires en fonction de la dose alimentaire ; la fonction Homès-Van Schoor (y = kCpe-mC) en donne une très bonne estimation. Une fonction curvilinéaire des teneurs en fonction de la dose nutritive peut être calculée à partir des fonctions relatives aux exportations et aux rendements. Bien qu'elle soit un peu mieux ajustée aux résultats expérimentaux, l'avantage en est très faible et la fonction linéaire peut lui être substituée en raison de la facilité de son calcul.