2009
Bulletin de la Société Française d'Histoire de la Médecine et des Sciences Vétérinaires (documents)
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François Vallat, « Anglaisage ou niquetage des chevaux : quand l’esthétique s’impose à la chirurgie », Bulletin de la Société Française d'Histoire de la Médecine et des Sciences Vétérinaires (documents), ID : 10.3406/bhsv.2009.986
Le niquetage ou anglaisage était une opération ayant pour but d’améliorer le port de queue des chevaux communs. Elle consistait à inciser ou à enlever les muscles coccygiens abaisseurs. Inventée en Angleterre, elle s’est imposée sur le continent vers 1750, et n’a disparu qu’avec la raréfaction des chevaux de luxe au XXe siècle. Les tentatives multiples d’améliorer l’intervention, et les complications qu’elle entraînait, sont passées en revue. L’opposition – toute relative – de la profession vétérinaire au niquetage a eu pour cause la crainte d’accidents inacceptables dans une intervention de convenance, avec ce que cela supposait de retombées néfastes pour la corporation.