2014
Bulletin de la Société Française d'Histoire de la Médecine et des Sciences Vétérinaires (documents)
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François Vallat, « La pathologie oubliée des chevaux de labeur, 1800-1918 Apport des sources écrites et des collections anatomiques de l’École vétérinaire d’Alfort », Bulletin de la Société Française d'Histoire de la Médecine et des Sciences Vétérinaires (documents), ID : 10.3406/bhsv.2014.1025
Les collections anatomopathologiques anciennes et les documents écrits témoignent chez le cheval, aux XIXe et XXe siècles, de maladies disparues de nos jours ou qui ont perdu en gravité, comme le surmenage, les plaies de harnachement, les exostoses, le javart, la myopathie à stockage de polysaccharides, le lathyrisme et les calculs intestinaux. Les circonstances d’apparition de ces accidents suggèrent une utilisation excessive des équidés dont le souvenir tend à s’effacer.