1995
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Rose Arbogast, « Les faunes du groupe de Villeneuve-Saint-Germain de la vallée de l'Oise et leur contexte en Bassin Parisien », Bulletin de la Société préhistorique française (documents), ID : 10.3406/bspf.1995.10033
RÉSUMÉ Cette contribution présente une approche archéozoologique des sites attribués à la culture de Villeneuve- Saint-Germain fouillés récemment dans la moyenne vallée de l'Oise. Les données (tableaux de décomptes en nombre et en poids de restes) relatives aux différentes occupations : La- Croix-Saint-Ouen "le Pré des Isles" (CLP), Longueil-Sainte-Marie "Butte de Rhuis II (LBR II) et "Butte de Rhuis III" (LBR III), sont présentées. Leur étude, dans un cadre comparatif élargi à l'ensemble du Bassin parisien, montre que si dans ses grands traits l'économie alimentaire de ces sites ne se démarque pas fondamentalement du modèle danubien, elle laisse néanmoins transparaître des signes d'une adaptation dans laquelle certaines des caractéristiques propres aux modes de production carnée du Néolithique moyen peuvent être reconnues.