Les restes carpologiques carbonisés du site mésolithique des Baraquettes IV (Velzic, Cantal)

Résumé En Fr

In spite of the good preservation conditions of the Mesolithic site of Baraquettes IV, archaeobotanical analysis of carbonized fruits and seeds only allowed the identification of four taxa. At least sloe (Prunus spinosa) and hazelnut (Corylus avellana) were probably eaten. It is supposed that, due to the abundance of Corylus in the environment, hazel nuts were favoured by Mesolithic inhabitants and constituted an important source of plant energy. A high number of hazelnut shell fragments have been recovered. Their density on the site seems to increase with the regional expansion of the hazel tree as documented by palynological studies.

Malgré les bonnes conditions de conservation inhérentes à l'abri mésolithique des Baraquettes IV, seulement quatre taxons ont pu être identifiés à la suite des analyses carpologiques de restes carbonisés de fruits et de graines. Au moins deux fruits, prunelles (Prunus spinosa) et noisettes (Corylus avellana), ont dû être consommés. Nous supposons qu'en raison de l'abondance du noisetier dans l'environnement, ses fruits ont été privilégiés par les occupants du Mésolithique et ont constitué une source importante d'énergie d'origine végétale. Un nombre élevé de fragments de coquilles a été recueilli et leur densité dans l'abri semble augmenter avec l'expansion régionale de l'arbre démontrée par la palynologie.