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François Michaud, « Châteaux viticoles et châteaux vignerons en Biterrois : de la réalité architecturale à la notion commerciale », Cahiers Nantais (documents), ID : 10.3406/canan.2000.983
Le simple terme de "château" est-il adéquat pour un vocabulaire avant tout commercial dont le but est de faire vendre un vin ? Aujourd''hui, la multiplication des vins vendus sous la dénomination "château", en France et ailleurs dans le monde, selon le modèle bordelais, a entraîné une grande confusion, l'assimilation du vin au château faisant que, implicitement, le vin vendu sous le nom de château est supposé être un vin de qualité, avec une origine clairement identifiée. Il semblerait donc nécessaire d'établir une distinction sémantique. Cette notion de château étant directement liée au produit, ne devrait-on pas plutôt parler dans ce cas de "château vigneron" et réserver le "château viticole" à des demeures encore associées, ou qui l'ont été, à un domaine agricole dont la viticulture est, ou a été, la principale activité, et dont l'architecture leur permet d'être élevé au rang de château ? Confronté à celui de Bordeaux, l'exemple du Biterrois, où les "châteaux pinardiers", édifiés de la seconde moitié du XIXe siècle au début du XXe siècle, constituent l'essentiel de son patrimoine castral dans un vignoble en pleine reconversion qualitative, illustrera ces deux notions bien distinctes, qui peuvent être qualifiées l'une d''architecturale, pour le château viticole, et l'autre de commerciale, pour le château vigneron.