Intensification et efficacité en agriculture

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1988

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Économie rurale

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Sujets proches Es Fr

Industria agropecuaria Sector agrícola Sector primario Agro-alimentaire, Système Culture (agriculture)

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Florence Jacquet et al., « Intensification et efficacité en agriculture », Économie rurale, ID : 10.3406/ecoru.1988.3879

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Résumé En Fr

The links relating intensification and efficiency are analysed using a model that shows how optimisation at the farm level and minimal unitary cost of production are not achieved necessarily by the same intensity of land use level. This methodological framework gives new instruments to study the effects of price policies on agricultural efficiency and to make international comparisons.

L'analyse des relations entre l'intensification et l'efficacité en agriculture est abordée ici à l'aide d'un modèle permettant de montrer que l'optimum au niveau de l'exploitation et le coût unitaire de production minimal ne sont pas nécessairement obtenus au même niveau d'intensification dans l'utilisation de la terre. Ce cadre méthodologique permet de construire de nouveaux outils pour étudier les effets des politiques de prix sur l'efficacité de la production agricole et pour effectuer des comparaisons internationales.

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