Transformation des formes organisationnelles des firmes. Une application à l'industrie des vins et spiritueux
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2001
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Mots-clés
Organization ; asset specificity ; division of labour ; vineyard ; wine and alcoholic beverage industry industrie des vins et spiritueux ; Organisation ; actifs spécifiques ; division du travail ; vignobleSujets proches
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Pierre Albert et al., « Transformation des formes organisationnelles des firmes. Une application à l'industrie des vins et spiritueux », Économie rurale, ID : 10.3406/ecoru.2001.5257
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Résumé
L'article s'appuie sur des travaux qui proposaient la notion de «forme organ isationnel le» pour représenter la diversité des entreprises de l'industrie des vins et spiritueux. L'objet de cet article est de montrer qu'il est possible de proposer une mesure globale de la spécificité des entreprises en utilisant le degré de stabilité de ces formes organisationnelles et de tester la relation spécificité/intégration.