2003
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Denis Barthélemy et al., « Multifonctionnalité agricole : biens non marchands ou biens identitaires ? », Économie rurale, ID : 10.3406/ecoru.2003.5392
La thématique de la multifonctionnalité pose le problème analytique de la présence de productions multiples, qu'on sépare souvent dans les discussions internationales en productions marchandes et non marchandes, dont le contenu est rarement spécifié. Les économistes tendent à interpréter les produits non marchands en termes de produits joints, d'externalités et éventuellement de biens publics, ce qui conduit à une perte de substance de la notion de multifonctionnalité. Nous défendons l'idée que la relation marchande nécessite comme contrepartie fonctionnelle un autre type de relation, portant sur la production ou le maintien d'« états » particuliers, dans l'espace et dans le temps. Les biens concernés procèdent de l'expression de l'identité de groupes particuliers et participent de la pérennité de ceux-ci, en tant qu'éléments des patrimoines spécifiques dont ils sont titulaires : patrimoines culturels, professionnels, naturels... Le concept de multifonctionnalité serait à interpréter comme l'expression de la relation nécessaire entre la production de biens marchands et de ces biens identitaires.