1995
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Paul Séca Assaba, « Compétition cultures d’exportation/cultures vivrières : le cas de la région d’Alépé en Côte-d’Ivoire », Économies et Sociétés. Systèmes Agroalimentaires (AG) (documents), ID : 10.3406/esag.1995.1704
Cet article analyse le système de gestion des exploitations et le fonctionnement du système technique de production à travers une enquête réalisée dans la région d'Alépé en Côte-d'Ivoire. L'affectation des ressources productives du paysan est faite selon une logique qui garantit à la fois son revenu et son alimentation. Les deux types de culture, cultures d'exportation et cultures vivrières, jouent donc un rôle précis et complémentaire, mais leurs rendements restent faibles. L'amélioration de la rentabilité des exploitations passe par le renforcement de l'encadrement, une incitation à l'utilisation d'intrants et une réglementation de la commercialisation des vivriers.