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2002
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Larry Lockshin, « Globalisation and Wine Branding », Économies et Sociétés. Systèmes Agroalimentaires (AG) (documents), ID : 10.3406/esag.2002.1761
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Partage / Export
Résumé
Le vin fait aujourd’hui l’objet d’un marché global, mais il est encore produit par des milliers de petits, et quelques gros producteurs, Ils sont confrontés à la concentration rapide de la distribution. Ce papier aborde le concept de marque appliqué au secteur du vin à partir d’une revue détaillée de la littérature et propose une méthode de segmentation des consommateurs de vin. Ses conclusions suggèrent quelques pistes pour les responsables des marques de petites, moyennes et grandes entreprises du secteur des vins.