2010
Copyright PERSEE 2003-2023. Works reproduced on the PERSEE website are protected by the general rules of the Code of Intellectual Property. For strictly private, scientific or teaching purposes excluding all commercial use, reproduction and communication to the public of this document is permitted on condition that its origin and copyright are clearly mentionned.
Virginie Hiesse et al., « Logistique mutualisée : une nouvelle architecture organisationnelle dans les canaux de distribution », Économies et Sociétés. Systèmes Agroalimentaires (AG) (documents), ID : 10.3406/esag.2010.1026
Depuis une trentaine d’années, les distributeurs alimentaires ont pris le contrôle des opérations liées à l’approvisionnement de leurs magasins. L’article décrit le phénomène à partir d’une grille de lecture mobilisant des dimensions économique, stratégique et sociopolitique, qui s’avère capable d’expliquer l’émergence d’une nouvelle architecture organisationnelle de nature collaborative dans les canaux de distribution alimentaire. Elle se fonde sur une mutualisation des ressources logistiques initiée par des industriels, avec la création de pools, et par des distributeurs, avec la création de centres de consolidation.