Premiers résultats de l'enquête au 1/10e sur les structures agricoles en 1963

Résumé Fr

Au cours du second semestre 1963, une enquête sur les structures agricoles a été réalisée avec des enquêteurs recrutés par les directions départementales des services agricoles. Un échantillon aléatoire de l\10 des exploitants agricoles a été interrogé par ces enquêteurs. L'enquête de structure satisfait à deux objectifs : — elle a le caractère d'un recensement agricole léger et elle fournit des informations récentes sur les structures agricoles au niveau de l'exploitation : famille des chefs d'exploitation, main-d'œuvre, mode de faire-valoir, surfaces occupées par les diverses cultures, renseignements sommaires sur le cheptel vif et mort ; — elle constitue une base de sondage donnant la possibilité de tirer au sort des sous-échantillons représentatifs pour effectuer des enquêtes spécifiques (exemples : étude des rendements céréaliers, étude des bâtiments d'habitation et d'exploitation) et rapprocher les résultats de ces diverses enquêtes réalisées en une seconde phase, d'où le terme d' « échantillon-maître » (master sample) utilisé pour désigner cette enquête de structure. La qualité des informations collectées dans l'enquête est supérieure à celle du recensement général agricole de 1955 et les premiers résultats de l'enquête 1963 permettent de procéder à des comparaisons par rapport à 1955. Le nombre d'exploitations agricoles est passé de 2.286 000 en 1955 (résultat rectifié) à 1.900.000 en 1963, soit une diminution annuelle moyenne de l'ordre de 52.000 entreprises. Ce sont surtout les petites exploitations de moins de 10 ou 20 hectares de surface agricole utile qui ont disparu ou se sont agrandies, les unités de production de plus de 20 hectares de surface agricole utile sont, par contre, en augmentation.