1978
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Jean-Michel Rempp, « Les différences de prix selon les catégories de ménages », Economie et Statistique, ID : 10.3406/estat.1978.3003
Deux consommateurs distincts, achetant rigoureusement les mêmes marchandises, peuvent fort bien avoir des dépenses différentes; ces écarts sont dus aussi bien à leur environnement géographique, voire économique ou professionnel qu'au souci de rationalité qui anime leur vie domestique. Deux critères ont été retenus : le type de ménage (personne seule, couple avec ou sans enfants...) et la catégorie socioprofessionnelle du chef de ménage. Un examen des différences de prix selon les acheteurs ne peut être mené que pour des groupes de ménages. Les variations constatées sont donc d'une faible ampleur, mais suffisamment significatives pour fournir un premier éclairage sur certaines disparités.