Arbres fruitiers et cultures jardinées gallo-romains à Longueil-Sainte-Marie (Oise)

Résumé En Fr

In this article some plants material which came out of a Gallo-Roman site of the middle valley of the River Oise Le Bois Harlé-La Queue de Rivecourt at Longueil-Sainte-Marie are being examined. It consists particularly of fruit remains from the stone pine (Pinus pinea) and the gourd (Lagenaria siceraria,), and of beet (Beta vulgaris) and box (Buxus sempervirens) seeds. It is now possible to analyse the areas of cultivation from these remains which provide a good evidence of the dynamism of arboriculture and horticulture in Roman Gaul.

Cet article présente plusieurs remarquables découvertes de vestiges archéobotaniques provenant d'un site gallo-romain de la moyenne vallée de l'Oise : Le Bois Harlé-La Queue de Rivecourt à Longueil-Sainte-Marie (Oise). Il s'agit notamment de restes de fruits de pin pignon (Pinus pinea) et de gourde calebasse (Lagenaria siceraria), ainsi que de graines de bette/betterave (Beta vulgaris) et de buis (Buxus sempervirens). Ces vestiges permettent de s'interroger sur les lieux de production et témoignent du dynamisme de l'arboriculture et de l'horticulture gallo-romaines.