Le développement international d'une activité de production à ancrage local, l'exemple de la pêche thonière tropicale française//International development of a local productive activity, the case of French tropical tuna fishing

Résumé En Fr

In the past fifty years, France has implemented an original tuna fishing scheme. This activity requires a large number of fishermen, especially from the south of Brittany. The main tuna employment area is around Concarneau, where most of the shipowner companies are located, as well as professional orga-nizations and trade-unions. The Piriou Shipyards at Concarneau, one of the most important French shipyard, have built some of the tuna purse seiners. Tropical tuna fishing is therefore regarded as a local speciality despite the fact the fish canning industry has collapsed. Tropical tuna open sea fishing is still characteristic of Breton Cornwall but shows some specificities. Based on the catches of two mains species (yellowfin, skipjack), the fisheries are located in the centre of the Atlantic and the west of the Indian Ocean. Fishing agreements with several coastal states allow catches in their FEZ. Talks are also under way with the Pacific Forum Agency to gain access to the Pacific. The spread of fishing areas is part of an international strategy of the ship companies, in relation with global consumption markets and increasingly international investments. Foreign firms control the main French tropical tuna companies, which causes some worries locally, but so far day-to-day activity remains rooted in Breton Cornwall.

Depuis la Libération, la France a bâti un système thonier original. Ce secteur de la pêche emploie de nombreux pêcheurs, notamment dans le sud de la Bretagne. L'aire majeure de recrutement de la main-d'œuvre est développée autour de Concarneau qui fixe les principaux armements. Les chantiers Piriou, l'une des premières entreprises de construction navale en France, y ont lancé des thoniers-senneurs. Pour ces raisons, la pêche thonière est considérée comme une spécialité de la Cornouaille malgré le recul des conserveries locales. La pêche thonière demeure un trait significatif de la Cornouaille selon des modalités différentes de celles des autres pêches. Basées sur les captures de deux espèces principales (albacore, listao), les pêcheries exploitent les eaux centrales de l'océan Atlantique et l'ouest de l'océan Indien. Des accords permettent aux flottilles thonières de travailler dans ces eaux. D'autres négociations sont en cours pour élargir le champ d'opération des bateaux, notamment en direction de l'océan Pacifique. Depuis 1975, cette pêche thonière a traversé des moments de crise mais les armements se sont adaptés pour maintenir la capacité de capture. Cette exploitation est possible en raison de l'appui de sociétés capitalistes qui investissent dans la pêche. De même que les pêcheries et le marché, les décisions se fondent de plus en plus sur des évolutions et des investissements internationaux. Quelques-uns craignent des délocalisations mais, à ce jour, les entreprises manifestent un attachement au territoire qui a vu naître les armements. C'est donc encore de Cornouaille que les décisions quotidiennes sont arrêtées.