Le maceron et la mygale — Une enquête ethnobotanique sur les pratiques d'inventaire naturaliste à Paris

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1997

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Bernadette Lizet et al., « Le maceron et la mygale — Une enquête ethnobotanique sur les pratiques d'inventaire naturaliste à Paris », Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée, ID : 10.3406/jatba.1997.3625


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Résumé En Fr

In October 1997, a few seedlings of "maceron" (Smyrnum olusatrum L.), a long-forgotten vegetable, were discovered in an abandoned railway tract in the periphery of Paris. It became the starting point of an ethnological study on the different steps taken by a naturalist conducting an inventory. From the inner beltway of the city to the Jardin des Plantes (Botanical Garden) ; from the Association of Open Spaces to the seed bank at the Museum of Natural History, this account follows the research conducted, and identifies different people, professions and institutions who contribute to the inventory of the wild biological wealth of the city.

En octobre 1997, quelques pieds de maceron — un légume depuis longtemps passé de mode (Smyrnium olusatrum L.) — sont découverts sur l'ancienne voie ferrée périphérique de Paris. C'est le point de départ d'une enquête ethnologique sur diverses démarches d'inventaire naturaliste. De la Petite Ceinture au Jardin des Plantes, de l'association ESPACES à la Graineterie du Muséum, le récit suit le déroulement de l'enquête, et met en scène des personnages, des compétences et des institutions sociales qui contribuent à la patrimonialisation des richesses biologiques sauvages dans la ville.

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