1997
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Bernadette Lizet et al., « Le maceron et la mygale — Une enquête ethnobotanique sur les pratiques d'inventaire naturaliste à Paris », Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée, ID : 10.3406/jatba.1997.3625
En octobre 1997, quelques pieds de maceron — un légume depuis longtemps passé de mode (Smyrnium olusatrum L.) — sont découverts sur l'ancienne voie ferrée périphérique de Paris. C'est le point de départ d'une enquête ethnologique sur diverses démarches d'inventaire naturaliste. De la Petite Ceinture au Jardin des Plantes, de l'association ESPACES à la Graineterie du Muséum, le récit suit le déroulement de l'enquête, et met en scène des personnages, des compétences et des institutions sociales qui contribuent à la patrimonialisation des richesses biologiques sauvages dans la ville.