Le Développement de la domestication au Proche-Orient de 9 500 à 7 500 BP : les nouvelles données d'El Kowm et de Ras Shamra
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1989
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Daniel Helmer, « Le Développement de la domestication au Proche-Orient de 9 500 à 7 500 BP : les nouvelles données d'El Kowm et de Ras Shamra », Paléorient (documents), ID : 10.3406/paleo.1989.4489
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Résumé
La comparaison des mesures des principales bêtes d'embouche indique une apparition échelonnée de ces animaux. Au stade actuel des études, il semble que la chèvre ait été domestiquée en premier (fin du 8e millénaire), suivie par le mouton (milieu du 7e), du bœuf (fin du 7e), et enfin par le cochon (début du 6e). Si les origines de la domestication de la chèvre et du cochon ne peuvent être rapportées, pour l'instant, à aucune culture particulière, il n'en est pas de même pour le mouton et le bœuf qui semblent être liées au PPNB lato sensu.
