Changing Patterns of Animal Utilization at Ancient Gordion

Résumé En Fr

The analysis of the large corpus of animal bones from ancient Gordion in Central Turkey provides a unique opportunity to monitor animal based economy at this famous site over its last 1400 years of occupation. During this time Gordion saw many changes in its function, its political fortunes and affiliation, and in the ethnicity and status of its inhabitants. In this paper various vectors of social and environmental change are examined to assess the degree to which these different forces affected the types of animals utilized by Gordion residents. Major changes in species distribution most often coincide with changes in the function of the specific area from which the bones were derived. Changes in the socio-economic status of inhabitants of the area sampled are also frequently associated with important shifts in species distribution. Changes in ethnic affiliation of Gordion residents do not seem to coincide with major shifts in species consumed. Other patterning in the faunal data not discussed here may be more closely tied to ethnically determined dietary practices. It is perhaps more productive, however, to examine influence of these various vectors of change not in isolation but as a tightly interrelated web of social and environmental forces that shape and are shaped by subsistence economy through time. Key-words : Central Turkey, Gordion. animal utilization, socio-economy, environment.

Le vaste corpus de la faune du site antique de Gordion en Analolie centrale fournit une occasion unique d'en analyser l'économie, fondée sur l'élevage, durant les derniers 1400 ans de son occupation. Au cours de cette période Gordion connut de nombreux changements aussi bien dans sa fonction, sa situation politique, ses affiliations que dans l'appartenance ethnique et le statut de ses habitants. Dans cet article, les différents facteurs de changement tant de la société que de l'environnement sont examinés afin d'établir dans quelle mesure ces processus ont pu affecter les espèces d'animaux utilisées par les habitants de Gordion. Les principaux changements dans la répartition des espèces coïncident fréquemment avec des changements de fonction du quartier de la ville considéré. Les modifications du statut socio-économique des habitants des zones échantillonnées sont aussi souvent associées à des modifications notables dans la répartition des espèces. Les changements d'affiliation ethnique des habitants de Gordion ne semblent pas devoir être mis en parallèle avec les changements majeurs constatés dans les espèces consommées. Une autre hypothèse, non développée ici, serait de lier cette évolution aux pratiques alimentaires qui, elles-même, peuvent dépendre de l'origine ethnique des groupes. Peut-être vaut-il mieux, cependant, considérer tous les facteurs de changement, non pas séparément, mais dans leur ensemble, étant donné qu "ils constituent un réseau étroitement serré de forces liées au social et à l'environnement qui ont, au cours du temps, à la fois façonné et été façonnées par l'économie de subsistance. Mots clés : Turquie centrale, Gordion, élevage, socio-économie, environnement.