Nicolas Lémery et l'acidité

Résumé En Fr

Nicolas Lémery and acidity. After a recalling of Lémery's biography, the history of acidity before Lémery is evoked. The opinions of Theophrastus, Libavius, Otto Techenius, Robert Boyle and François André are compared. According to Lémery's theory points of acids enter the pores of alkalis, giving salts which are different from a simple mixture. This theory was approved by the scientific community. The examples of J. Morin and Baron are given. A short discription of the evolution of the concept of acidity after Lémery's period is also given.

Après un rappel de la biographie de Lémery, l'histoire de l'acidité avant Lémery est évoquée. Les opinions de Théophraste, de Libavius, d'Otto Techenius, de Robert Boyle et de François André sont comparées. Du point de vue de la théorie de Lémery, les pointes des acides pénètrent dans les pores des alcalis, pour engendrer des sels, qui sont différents d'un simple mélange. Cette théorie fut approuvée par la communauté scientifique. Les exemples de J. Morin et de Baron sont donnés. Une courte description de l'évolution du concept d'acidité après Lémery est également fournie.