Hélices et médicaments : l'escargot au service de la santé depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours

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2003

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Bruno Bonnemain, « Hélices et médicaments : l'escargot au service de la santé depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours », Revue d'Histoire de la Pharmacie, ID : 10.3406/pharm.2003.5514


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Résumé En Fr

Helix and Drugs : Snails for Health Care from Antiquity to these days. Land helix, so called snails, have been used in medicine since Antiquity. We find them until today in pharmaceutical specialties and it is the subject of several studies. Why this gastropod has much interested and what products were used, based on this unique active ingredient ? Some famous pharmacists Like Mure, Figuier and Barin-Barthélémy, made specialties that were well known along the 19th century as proven by the Dorvault reference book in 1877. But the history of snails in medicine continued during the 20th century with hélicidine, commercialized in France in 1957, and with HPA (Helix Pomatia Lectin) that is fixed by metastatic tissues.

Les hélices terrestres, appelés escargots ou limaçons, ont été très utilisés en médecine depuis l'Antiquité. On les retrouve jusqu'à aujourd'hui dans certaines spécialités pharmaceutiques et il sont encore l'objet d'études. Pourquoi ce gastéropode a-t-il tant attiré et quels furent les médicaments utilisés à partir de cette matière première originale ? Quelques pharmaciens célèbres comme Mure, Figuier et Baron-Barthélémy ont mis au point des spécialités réputées tout au long du XIXe siècle, comme l'atteste le Dorvault de 1877. Mais l'histoire des escargots en médecine se poursuit au XXe siècle avec l'Hélicidine, commercialisée en France en 1957, et avec l'HPA (Helix Pomatia Lectin) qui se fixe sur les tissus métastatiques.

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