2015
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Catherine Paquot-Marchal, « Edouard Filhol (1814-1883), un scientifique toulousain sous le Second Empire », Revue d'Histoire de la Pharmacie, ID : 10.3406/pharm.2015.22972
Après avoir été interne en pharmacie à Paris en 1835, Edouard Filhol regagne sa ville natale Toulouse. Professeur de chimie et de pharmacie à l’École de médecine et de pharmacie de Toulouse, il devient directeur de cette école en 1858, il a aussi occupé la chaire de chimie à la Faculté des sciences de Toulouse. Il a appartenu à de nombreuses sociétés savantes locales ainsi qu’à l’Académie de médecine comme associé national. C’est grâce à lui que le Musée d’histoire naturelle a vu le jour. Il a aussi été maire sous le Second Empire ce qui lui vaudra de solides inimitiés ensuite. Toutes ses activités ne l’ont pas empêché de faire des recherches nombreuses et variées ayant le plus souvent un intérêt local. Il a, en particulier, étudié les eaux minérales, le lait, l’ivraie enivrante ainsi que l’anthropologie et la toxicologie.