Vignobles et modes d'exploitation viticoles antiques dans le Nord de la Gaule. L'exemple de Bruyères-sur-Oise (Val-d'Oise) : une relecture

Résumé De En Fr

Eine Wiederaufnahme des Fundplatzes Bruyères-sur-Oise erlaubt es, unsere erste Proposition der Organisation auf dem antiken Weingut zu vertiefen. Die Abstànde der Pflanzgräben, die Zwischenräume der Reihen und die Unterschiede bei den Arten der Absenker werden die Mittel sein, einen neuen Vorschlag der Entwicklung des Weingutes zu unterbreiten. Eine Neuinterpretation des chronologischen Daten erlaubt, den Aufstieg des Weingutes fruhestens in der Mitte des 1. Jh. n. Chr. anzusetzen. Die Gründe, warum eine solche Einrichtung in einer feuchten Senke vorgenommen wurde, wurde im Licht der Schriften römischer Agronome neu untersucht. Schliesslich wurden Annährungen mit den picardischen Fundplätzen in der Gallia Belgica präsentiert.

Reinterpreting the archeological site at Bruyères-sur-Oise leads to an adjustment of our initial suggestion on the organisation of the ancient vineyard. The equidistance between plantation pits, the spacing between their lines, the various layering techniques used will help towards a new assessment of the vineyard evolution. A new approach to chronological data reveals that this vineyard was created at the earliest in the middle of the first century A.D. The reasons for the choice of a damp ground depression for its site are being explored in the light of the reveland texts of roman agronomists. Lastly, comparisons are made with other Picardy sites in Gallia Belgica.

Une relecture du site de Bruyères-sur-Oise permet de nuancer notre première proposition d'organisation du vignoble antique. L'équidistance des fosses de plantations, les espacements des rangées et la différence des types de marcottage seront les moyens d'une nouvelle proposition d'évolution du vignoble. Une réinterprétation des données chronologiques permet de préciser l'émergence de ce vignoble au plus tôt vers le milieu du Ier siècle de notre ère. Les raisons ayant provoqué l'établissement d'un tel vignoble dans une dépression humide sont réexaminées à la lueur des écrits des agronomes romains. Enfin, des rapprochements avec des sites picards en Gaule Belgique sont présentés.