Variabilité morpho-phénologique de neuf accessions d’Ail rosé (Allium roseum L.), plante spontanée répandue en Tunisie

Résumé En Fr

Morpho-phenological variability in nine wild Rosy Garlic (Allium roseum L.) accessions from Tunisia. This study aims to compare the morpho-phenological variability of nine accessions of Allium roseum L. from different bioclimatic zones of central and southern Tunisia. Results showed the presence of a large morpho-phenological diversity among the studied accessions. The number of homogeneous groups formed after multiple comparisons of means, ranging from two (for the descriptor average number of leaves) to seven (for descriptors average length of the flower stalk and average length of the vegetative phase). A principal component analysis (PCA) and hierarchical cluster analysis (HCA) were used to determine the nature and degree of divergence among accessions and the total variation was explained to nearly 86.6 % for the three main components. The HCA showed that these accessions are grouped into three classes that show a certain affinity among accessions according to their geographical origin. The accessions with the highest leaf number (vigorous) and which have the longest vegetative phase are Sidi Bou Ali and Bir Ali. The latest provenances are : Sidi Bou Ali, Bir Ali, Lemaya and El Jem. These accessions are from the Sahel and central Tunisia. For both inflorescence number and vegetative vigour, it appears that accessions that have the highest reproductive and vegetative vigour are Sidi Bou Ali, Bir Ali and Lemaya originated from the Sahel and central Tunisia. The difference South-North is once again evident as regards the average number of seeds. Indeed, we note that the accessions from the South produced more seeds than the North. These results are of great interest for future breeding program for this species known for its culinary and therapeutic properties.

Cette étude a pour objectif de comparer la variabilité morpho-phénologique de neuf accessions d’Allium roseum L. en provenance de différentes zones bioclimatiques de la Tunisie centrale et méridionale. Les résultats obtenus ont permis de mettre en évidence la présence d’une grande diversité morphophénologique entre les accessions étudiées. Le nombre de groupes homogènes, formés après comparaison multiple des moyennes, varie de deux (pour le descripteur nombre moyen des feuilles) à sept (pour les descripteurs longueur moyenne de la hampe florale et durée moyenne de la phase végétative). Une analyse en composantes principales (ACP) et une classification ascendante hiérarchique (CAH) ont permis de déterminer la nature et le degré de divergence entre les accessions et la variation totale a été expliquée à près de 86,6 % par les trois composantes principales. La CAH a montré que ces accessions se regroupent en trois classes qui mettent en évidence une affinité entre certaines accessions en fonction de leur origine géographique. Les accessions les plus feuillues (vigoureuses) et qui présentent la phase végétative la plus longue sont Sidi Bou Ali et Bir Ali. Les provenances les plus tardives sont : Sidi Bou Ali, Bir Ali, Lemaya et El Jem. Il s’agit d’accessions en provenance du Sahel et du centre du pays. Aussi, pour le nombre d’inflorescences et la vigueur végétative à la fois, il s’avère que les accessions qui présentent les plus fortes vigueurs végétative et reproductive sont celles de Sidi Bou Ali, Bir Ali et Lemaya. Il s’agit toujours d’accessions en provenance du Sahel et du centre du pays. La différence Sud-Nord est encore une fois évidente en ce qui concerne le nombre moyen de graines. En effet, on remarque que les accessions en provenance du Sud produisent plus de graines que celles du Nord. Ces résultats sont d’un grand intérêt pour un futur programme d’amélioration génétique chez cette espèce connue par ses propriétés thérapeutiques et culinaires.