L'élevage ovin en Estremadure

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1967

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Yves Baticle, « L'élevage ovin en Estremadure », Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest. Sud-Ouest Européen, ID : 10.3406/rgpso.1967.2235


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L'Estrémadure est la principale région ovine d'Espagne. La répartition des ovins dépend beaucoup plus des conditions économiques que du milieu physique. La race mérinos domine mais doit être améliorée par sélection et croisement ; d'autre part, l'alimentation est trop tributaire des seuls pâturages. Les sédentaires augmentent en proportion par rapport aux transhumants. La viande est le produit essentiel, tandis que la laine se vend mal. L'importance des moutons dans l'économie doit s'accroître par l'amélioration des produits.

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