Paysages viticoles et politiques patrimoniales. Y a-t-il un malentendu bordelais?

Résumé En Fr Es

Wine-growing landscapes and cultural heritage policy. is there a Bordeaux misunderstanding ? This paper looks at the listing of the Saint-Emilion jurisdiction on the Unesco World Heritage Site. What exactly do the Saint-Emilion jurisdiction landscapes represent as wine-growing patrimony ? Why were they listed ? Would here not be other landscapes and territories in Gironde deserving to be listed ? To ask the question is first to think what singles out the Bordeaux vineyards in relation to others. Now from our point of view if the Saint-Emilion jurisdiction had indeed many trumps to obtain the prestigious label, paradoxically it does not constitute the wine-growing set expressing the Gironde vineyard identity at its best.

Cet article propose une réflexion sur le classement de la juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de ¡'UNESCO. Que représentent exactement les paysages viticoles du saint-émilionnais en tant que patrimoine viticole ? Pourquoi les a-t-on classés ? N'y aurait-il pas d'autres territoires et paysages méritant l'attention en Gironde ? Poser ces questions, c'est tout d'abord réfléchir à ce qui « singularise les vignobles bordelais par rapport à d'autres ». Or, il s'avère que, de notre point de vue, si la juridiction de Saint-Émilion possédait effectivement de nombreux atouts pour décrocher le prestigieux label, elle ne constitue paradoxalement pas l'ensemble viticole exprimant au mieux l'identité du vignoble girondin.

Paisajes vitícolas y políticas patrimoniales ¿ Existe un malentendido Bórdeles ? Este articulo propone una reflexión sobre la clasificación de la jurisdicción de Saint-Emilion en el Patrimonio Mundial de la UNESCO. ¿ Qué representan exactamente los paisajes de Saint-Emilion en tanto que patrimonio vitícola ? ¿ Por qué han sido clasificados como tal ? ¿ No existen otros territorios o paisajes tan merecedores en el departamento de Gironde ? Plantear estas preguntas, es ante todo reflexionar sobre lo que singulariza los viñedos bordeleses. El hecho es que, si la jurisdicción de Saint-Emilion poseía numerosas bazas para obtener dicha distinción, paradójicamente no constituye el conjunto vitícola que mejor expresa la identidad del viñedo de Gironde.