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22 septembre 2021
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Food fish Food fishes Foodfish Fishes as food Foodfishes Poisson (viande) Poissons dans l'alimentation Poisson (chair) Poisson (aliment) ichtyofauneCiter ce document
Sophie de Mijolla-Mellor, « La cruauté originaire », Canal Psy, ID : 10.35562/canalpsy.2794
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Résumé
« J’avais dans mon assiette un poisson particulièrement appétissant et bien doré, une sole grillée je crois… J’en prélevais délicatement les premiers filets et les dégustais avec délices. Puis j’entrepris de creuser l’œil avec ma petite cuiller et c’est alors qu’à mon horreur indicible, le poisson se mit à bouger : il était vivant dans mon assiette !J’étais pétrifiée par le sentiment d’une culpabilité sans nom de ne pas m’en être rendu compte avant. »Ce rêve enfantin et terrible condense le para …