Concevoir des cadres pour faire et faire faire : l’activité d’encadrement dans une entreprise horticole

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12 avril 2015

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Corinne Gotteland-Agostini et al., « Concevoir des cadres pour faire et faire faire : l’activité d’encadrement dans une entreprise horticole », Activités, ID : 10.4000/activites.983


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Ce texte a pour but de produire des connaissances sur une partie du travail des encadrants concernant tout particulièrement la gestion de la production : leur activité d’encadrement productif. Nous considérons cette activité comme une activité de conception qui produit des cadres de travail (pour faire et faire faire le travail) destinés à lui-même et aux autres. Pour cela, nous nous appuyons sur une recherche menée dans une petite entreprise horticole appartenant à un groupement national de producteurs, lui-même composé de trois groupements régionaux. Ce groupement définit en partie le fonctionnement interne de l’entreprise. Il impose des cadres qui préexistent au travail de l’encadrement ainsi que des interlocuteurs externes à l’entreprise avec lesquels l’encadrant se doit d’interagir. L’analyse des observations et des entretiens montre que cette activité d’encadrement productif se développe par la conduite de microprojets quotidiens et occasionnels. L’encadrant procède seul ou avec l’aide de ses collègues. Avant de prescrire, il doit organiser la production. Cela se fait dans la confrontation à la situation de travail qui évolue en permanence. Il apparaît alors comme étant bien plus qu’un simple concepteur dont l’activité est à la fois cadrée et cadrante. Il est en effet un véritable chef de projet chargé d’articuler le travail de toute une équipe aux compétences multiples, dont il s’agit de coordonner le travail pour atteindre les objectifs de production et de vente.

This text aims to produce knowledge about the work of supervisors, particularly in relation to production management: their productive mentoring activity. We analyze this activity as a design activity that produces frameworks of action for both doing the job and getting the job done. The research was conducted in a small horticultural company belonging to a national producers group which is itself made up of three regional groups. This structure defines in part the inner workings of the company. In addition, it requires not only frameworks for action which pre-exist the mentoring activity, but also external stakeholders with whom the managers must interact.The analysis of observations and interviews shows that this production management activity develops through the running of daily and occasional micro-projects, respectively led via co-framing and framing actions. The manager works alone, or with help from colleagues. Before giving orders, he/she has to organize production. This is achieved by confronting a constantly evolving work situation. The manager thus appears to be more than just a designer whose work is both framed and framing. He is a veritable project manager, responsible for synchronizing the work of a multi-skilled team and for coordinating their work so as to achieve production and sales goals.

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