15 octobre 2012
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Bernhard Metz, « Lavater (Hans Rudolf), « Lignea Aetas. Der Bieler Dekan Jakob Funcklin und die Anfänge der „Holzsparkunst“ (1555-1576) » », Revue d’Alsace, ID : 10.4000/alsace.1715
Vers le milieu du XVIe siècle, sous l’effet d’une raréfaction du bois (réelle ou prétendue, l’auteur en discute), on s’efforce d’améliorer le rendement calorique des poêles de chauffage et des fourneaux de cuisine, en combinant à l’occasion les deux appareils. F. J. Fuchs (« Recherches techniques au XVIe siècle. De quelques essais de réduction de consommation de bois à Strasbourg », in : Uwe Bestmann et al., éd., Hochfinanz, Wirtschaftsräume, Innovation, Festgabe für Wolfgang v. Stromer, 1987...