6 septembre 2012
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Alicia Guidonet, « La réciprocité comme stratégie », Anthropology of food, ID : 10.4000/aof.4562
Le texte littéraire, examiné et contextualisé historiquement, offre des voies de compréhension des stratégies mises en œuvre par une classe sociale afin de se perpétuer en période de crise. Ainsi, en considérant spécifiquement certaines des figures de la réciprocité, nous observons l’importance, non seulement des liens sociaux qui favorisent la reproduction sociale, mais aussi celle de l’alimentation comme moteur d’établissement de ces liens.