21 décembre 2020
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Damien Calais, « Les cultures hydroponiques aux Émirats arabes unis », Artefact, ID : 10.4000/artefact.5702
L’hydroponie est une méthode de culture irriguée hors sol réputée économe en eau. Les dirigeants politiques des Émirats arabes unis en font une priorité pour développer l’agriculture dans ce pays, très dépendant des importations pour son approvisionnement alimentaire, tout en ménageant ses ressources en eau qui se dégradent. Les entrepreneurs qui adoptent cette méthode apparaissent comme de nouveaux acteurs de la production agricole aux Émirats. L’hypothèse initiale de l’article est que cette innovation technique constitue un tournant dans l’histoire de ce système productif, une hypothèse relativisée ensuite au regard des obstacles à sa diffusion. Les entrepreneurs n’auraient pas eu recours à ces techniques coûteuses sans les réseaux familiaux, tribaux et nationaux par lesquels ils bénéficient de la redistribution de la rente pétrolière. Il est également nécessaire de prendre en compte leur insertion dans les réseaux globaux qui leur permettent d’accéder aux techniques de pointe requises pour ce type de cultures.