8 avril 2019
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Robert Étienne, « Le vin des Baléares », Ausonius Éditions, ID : 10.4000/books.ausonius.8342
“Dans les Espagnes, les vins de Léétanie sont renommés pour leur abondance, ceux de Tarragone et de Lauron pour leur qualité, ceux des îles Baléares se comparent aux premiers crus d’Italie” (Plin., NH, XIV, 71). Cette constatation de Pline l’Ancien, faite par un connaisseur des réalités hispaniques, nous invite à réfléchir sur l’existence, la chronologie et la qualité de ce vignoble et sur un éventuel commerce de ce vin baléarique. La publication de fouilles terrestres et de gisements sous-ma...