Los dentistas franceses en el inicio de la odontología en México

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24 avril 2013

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Martha Díaz de Kuri, « Los dentistas franceses en el inicio de la odontología en México », Centro de estudios mexicanos y centroamericanos, ID : 10.4000/books.cemca.1676


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En el virreinato, los encargados de atender de problemas dentales eran los barberos flebotomianos, personajes que ejercían un oficio de corte medieval en vías de extinción. A principios del siglo xix esta situación fue cambiando con la llegada de los dentistas franceses que trajeron a México una profesión en pleno desarrollo en Europa y en los Estados Unidos. Estos dentistas publicaban en los periódicos novedosos anuncios en donde explicaban todo lo que sabían hacer: extracciones dentales, restauraciones de oro, dentaduras esmaltadas, el costo de estas operaciones y el de los dentífricos que ellos mismos preparaban. Eugenio Crombé, sin duda el más trascendente de estos personajes llegados de Francia, fue el primer dentista que se examinó en la Escuela Nacional de Medicina; se estableció en México desde la tercera década del siglo xix, se dedicó también a obras filantrópicas y fue padre de Ricardo Crombé, cuyo mérito principal fue el haber fundado y dirigido la primera escuela de odontología del país, el Consultorio Nacional de Enseñanza Dental, antecedente de la Facultad de Odontología de la UNAM.

Du temps des vice-rois, les affections dentaires étaient du ressort des barbiers ’phlébotomiste’ qui exerçaient un office de cour médiéval en voie de disparition. La situation va évoluer au commencement du xixe s. avec la venue de dentistes français qui introduisirent au Mexique une profession en plein essor aussi bien en Europe qu’aux Etats-Unis. Ces praticiens publiaient dans les journaux des petites annonces où il faisaient l’article de leur art: arrachage de dents, réparations en or, dentiers en céramique, précisant le prix de ces opérations comme des pâtes à dentifrice qu’ils élaboraient eux-mêmes. Eugène Crombé, sans aucun doute la figure saillante parmi ces Français, fut le premier dentiste diplômé de l’Ecole Nationale de Médecine; il se fixa au Mexique dès les années 1830 et se consacra à des œuvres philanthropiques. Son fils, Ricardo Crombé, sera le fondateur de la première école d’odontologie du pays: le Cabinet National d’Enseignement Dentaire, ancêtre de la Faculté d’Odontologie de l’UNAM.

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