24 avril 2013
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Norma Angélica Castillo Palma, « Auge y fin de la grana cochinilla en Cholula (1579-1663) », Centro de estudios mexicanos y centroamericanos, ID : 10.4000/books.cemca.2101
Los conflictos generados en la producción y comercio de la grana coehinillar en la región de Cholula durante el periodo que va de 1579 a 1663, culminaron con el abandono de la crianza de este singular producto que liegó caracterizar el paisaje agrario de esta provincia. Consideramos que el hecho de haber puesto término al beneficio de la grana nos revela una forma poco usual de insubordinación india, en particular contra los intereses de los españoles. Decimos lo anterior, en virtud de que lo...