30 avril 2014
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Hans-Peter Uerpmann, « The origins and relations of neolithic sheep and goats in the western mediterranean », CNRS Éditions, ID : 10.4000/books.editionscnrs.1013
Le Néolithique en tant que période préhistorique est défini par la présence des animaux domestiques, particulièrement des ovins et/ou des caprinés. Les ancêtres sauvages de ces animaux vivent au Proche-Orient. Il n’a pas existé une domestication séparée en Méditerranée occidentale. Des éleveurs anciens de mouton sont arrivés dans le Midi de la France avant que le Néolithique cardial n’occupe la zone côtière.