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19 octobre 2017
- doi: 10.4000/books.editionscnrs.11019
- isbn: 9782271076786
- eisbn: 9782271119148
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
énergie environnement politique économie ressource naturelle Environmental studies, Geography & Development SCI024000 PHDYCiter ce document
Jean-Paul Cadoret et al., « 7. Biomasse aquatique, micro-algues », CNRS Éditions, ID : 10.4000/books.editionscnrs.11019
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Résumé
Biomasse microalgale Les micro-algues (en incluant les cyanobactéries*) sont des êtres unicellulaires utilisant l’énergie de la lumière pour se développer. Avec seulement quelques dizaines d’espèces de micro-algues cultivées (pour quelques centaines de milliers dans le milieu naturel), la production mondiale annuelle est de l’ordre de 10 000 tonnes. Les espèces les plus cultivées sont par ordre décroissant : Arthrospira (la spiruline), qui représenterait 50 % de la production mondiale, suivie...