Chapitre XI. Bartissol en viticulture ou le capitalisme agraire

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16 octobre 2020

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Jean-Louis Escudier, « Chapitre XI. Bartissol en viticulture ou le capitalisme agraire », CNRS Éditions, ID : 10.4000/books.editionscnrs.35867


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De 1902 à 1905, Bartissol semble totalement absorbé par la gestion de ses chantiers et de ses affaires commerciales à Perpignan, à Salonique, au Mozambique ou ailleurs. Mais la spécialisation n’est pas dans la nature du personnage qui vient occuper un terrain où on ne l’attendait guère : celui de chantre de la viticulture méridionale. D’une part, il accroît considérablement son patrimoine viticole. Après plusieurs acquisitions dans l’Aude et dans l’Hérault, Bartissol se trouvera en 1906 à la ...

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