8 décembre 2020
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Sabina Stan, « Chapitre 4. Le changement « du dehors » : les nouveaux acteurs de la « grande » agriculture », CNRS Éditions, ID : 10.4000/books.editionscnrs.41152
L’émergence d’un secteur agricole capitaliste Parallèlement au maintien des secteurs étatique et associatif, dès le début de la « transition », des formes alternatives d’exploitation de la terre sont apparues dans la « grande » agriculture. Avec la légalisation, dès 1990, de la constitution de sociétés commerciales à capital privé, des possibilités nouvelles se sont offertes à ceux qui ne désirent plus ou ne peuvent plus faire partie du secteur associatif ou étatique, mais ne veulent pas non ...