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18 avril 2013
- doi: 10.4000/books.editionsehess.330
- isbn: 9782713213021
- eisbn: 9782713225659
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
Congo Royaume du Congo esclavage Empire colonial portugais Empire colonial français History Political Science HIS001010 HBJHSujets proches
Congo français Congo (République populaire) Congo-Brazzaville Congo Congo (Brazzaville) Zaïre Fleuve Zaïre Chutes de Stanley Chutes de Livingstone Congo Congo -- fleuve République du Congo République du Congo (ex Brazzaville) Congo-Brazzaville Congo (Brazzaville) Congo Colonie du Congo (1880-1906) Gabon-Congo (1880-1906) République populaire du Congo (1969-1992) Moyen-Congo (1903-1910) Congo français (1880-1906) République démocratique du Congo République démocratique du Congo (ex Zaïre, ex belge) Congo-Kinshasa Congo Zaïre République du Zaïre Congo-Léopoldville E.I.C. État du Congo de Léopold II État libre du Congo Congo Indépendant Zaïre (1971-1997) République du Congo Congo belge Etat Indépendant du Congo Zaire Republic of the Congo Middle Congo (1903-1910) French Congo (1880-1906) Republic of the Congo Republic of Zaire Zaire Belgian Congo Congo Free StateCiter ce document
William Graham Lister Randles, « Chapitre IV. L’économie », Éditions de l’École des hautes études en sciences sociales, ID : 10.4000/books.editionsehess.330
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Résumé
1. LES PLANTES ALIMENTAIRES Longtemps avant l’arrivée de Lukéni, les habitants du Congo connaissaient déjà l’agriculture, mais rien ne nous permet de déterminer à partir de quelle époque. Quand vinrent les Européens, les Congolais cultivaient trois sortes de céréales : le Massambala ou sorgho, le Massango ou millet à chandelle (pennisetum) et le Luco, (eleusine coracana) . Mais, selon un texte de la fin du xvie siècle, « leur nourriture quotidienne était l’igname ». Ils cultivaient aussi des ...