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29 novembre 2019
- doi: 10.4000/books.editionsmsh.12727
- isbn: 9782735110834
- eisbn: 9782735118373
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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Laurence Bérard, « Préface », Éditions de la Maison des sciences de l’homme, ID : 10.4000/books.editionsmsh.12727
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Résumé
La Dombes attire les chercheurs ! Cette région à la lumière si particulière, réputée difficile d’accès et que l’on peine effectivement à découvrir a fait l’objet de deux thèses en anthropologie. Je me suis consacrée il y a une vingtaine d’années à l’étude du système d’exploitation des étangs, en découvrant avec fascination toute la complexité sous-jacente à la gestion de l’eau, à l’élevage du poisson et à la culture de l’assec. En effet, ce système de culture original fait alterner sur une mê...