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14 décembre 2015
- doi: 10.4000/books.editionsmsh.3049
- isbn: 9782735104215
- eisbn: 9782735118366
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
vie rurale France sociologie mode de vie identités locales Minot (Côte-d'Or) ethnologie parenté Bourgogne Sociology & Anthropology SOC026020 JFSFSujets proches
Rural life Collectivité locale Municipalité Commune Conseil régional Conseil général Région Département Vie à la campagne Terroir Retour à la terre Vie villagoise Vie paysanne Retour à la nature Campagne, Vie à laCiter ce document
Marie-Claude Pingaud, « 1. Paysage, population et histoire foncière dans le Châtillonnais », Éditions de la Maison des sciences de l’homme, ID : 10.4000/books.editionsmsh.3049
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Résumé
La commune de Minot (Côte-d’Or) occupe une position excentrique dans le Châtillonnais, aux confins de la région, à 8 km de la limite départementale de la Haute-Marne. Son vaste terroir (3 540 ha) s’inscrit au centre du plateau calcaire qui domine de 350 m la dépression argileuse de la « Vallée » du nord du Châtillonnais et, s’élevant lentement vers le sud, retombe sur la plaine de Dijon par une côte démantelée dont les sommets dépassent 600 m. Les limites naturelles de la vallée de la Seine à...