Fiche du document
8 février 2016
- doi: 10.4000/books.editionsmsh.3289
- isbn: 9782735110285
- eisbn: 9782735119370
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
goût (esthétique) sociologie des arts beau (esthétique) ethnologie esthétique expérience Sociology & Anthropology SOC002000 JHMSujets proches
National patrimony Treasure, National National heritage Heritage property National treasure Cultural patrimony Cultural heritage Patrimony, Cultural Cultural resources Oenology Enology Wines Vinification Fortunes Riches Affluence Distribution of wealth Tourist traffic Tourism--Economic aspects Tourist trade Tourist industry Holiday industry Tourism industry Operators, Tour (Industry) Tourism operators (Industry) Tour operators (Industry) Visitor industry Travel industry Hours (Time) Roadways Thoroughfares Highways Midday Noontime Monuments, Natural Natural monument protection Preservation of natural monuments Protection of natural monuments Landmarks, Preservation of Conservation of natural monuments Preservation of landmarks Horse Equus caballus Farriery Hippology Ethnography Races of man Social anthropology Cultural anthropology Society and the arts Arts--Social aspects Arts and sociology Sociology and the arts Western art (Western countries) Fine arts Iconography Arts, Fine Art, Occidental Arts, Visual Visual arts Occidental art Art, Visual Art, Western (Western countries) Beauty Esthetics Beautiful, The Taste (Aesthetics) Bienes culturales Patrimonio artístico Patrimonio histórico Tesoro histórico artístico Equus caballus Ganado caballar Ganado equino Calzadas Duración Horas (Tiempo) Belleza Bello, Lo Gusto (Estética) Lo bello Rite Ethnographie Collectivité locale Municipalité Commune Conseil régional Conseil général Région Département Trésors artistiques Patrimonialisation Patrimoine immobilier (culture) Patrimoine immatériel Patrimoine ethnologique Patrimoine ethnographique Richesses artistiques Héritage culturel Patrimoine (culture) Biens culturels Patrimoine mobilier (culture) Patrimoine artistique Patrimoine historique Patrimoine intellectuel Patrimoine national (culture) Anthropologie culturelle Anthropologie sociale Ethnographie Équipement touristique Industrie touristique Offre touristique Sociologie des arts Appellations Désignations (lexicologie) Coopératives viticoles Coopératives de vinification Caves coopératives Châteaux forts cathares Architecture albigeoise Châteaux cathares Châteaux du pays cathare Opulence Patrimoine économique national Fortune Biens temporels Aisance Richesse nationale Abondance Répartition des richesses Richesses Grandes fortunes Patrimoine national Fortunes Avoir Expérience (philosophie) Expérience (psychologie) Beauté (esthétique) Beaux-arts Arts plastiques Oeuvres d'art Arts visuels Vins Vins et vinification Sites géologiques Monuments naturels Réseaux routiers Réseau routier Théorie de l'art Théories artistiques Et l'esthétique Contribution à l'esthétique Art, Théorie de l' Philosophie des arts Théorie artistique Cheval domestique Equus przewalskii caballus Equus caballus gallicus Equus ferus caballus Equus caballus domesticus Equus caballus piveteaui Equus caballus fossilis Equus caballus Equus caballus germanicus Chevaux ethnographie palethnologie image-représentationCiter ce document
Christiane Amiel, « Le vin à l’épreuve de l’art », Éditions de la Maison des sciences de l’homme, ID : 10.4000/books.editionsmsh.3289
Métriques
Partage / Export
Résumé
Depuis une vingtaine d’années, l’image jusqu’alors négative du Midi viticole, producteur de « gros rouge », a complètement changé. A cheval sur l’Aude et les Pyrénées-Orientales, les Corbières sont aujourd’hui un lieu d’appellations prestigieuses. Dans le même temps, la région a développé un tourisme axé sur la beauté de ses sites naturels et la richesse de son patrimoine historique. Haltes sur les Routes des abbayes ou des châteaux cathares, les caves coopératives associent dégustation des v...