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11 juillet 2017
- doi: 10.4000/books.editionsmsh.7961
- isbn: 9789746056342
- eisbn: 9782735119165
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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René Dumont, « Chapitre X. La pépinière », Éditions de la Maison des sciences de l’homme, ID : 10.4000/books.editionsmsh.7961
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Résumé
Le semis en pépinière est la règle générale dans le delta. Signalons en passant que seuls les riz de culture sèche, désignés par les Annamites sous le nom générique de lúa lốc sont semés directement lors de la campagne du dixième mois sur des terrains élevés, pour la plupart non nivelés et sablonneux, trop perméables pour rester longtemps submergés. Ils sont cultivés en petites surfaces sur les cordons littoraux de la province de Thai-Binh ; on en rencontre encore sur les dépôts de sable form...