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2 avril 2024
- doi: 10.4000/books.enseditions.48791
- isbn: 979-10-362-0708-2
- eisbn: 979-10-362-0710-5
info:eu-repo/semantics/openAccess , https://www.openedition.org/12554
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Marina Rotolo, « Glossaire », ENS Éditions, ID : 10.4000/books.enseditions.48791
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Résumé
Casino : ancienne construction rurale.Civiltà contadina : civilisation paysanne.Cività : éperon rocheux de Matera où se trouve la cathédrale de la ville. Il s’agit du centre historique fortifié, noyau des fonctions administratives et religieuses.Confino : résidence surveillée sous l’époque fasciste.Cornetto : pain typique en forme de croissant de Matera. Son originalité, qui compte une tradition remontant au Règne de Naples, provient avant tout de l’emploi exclusif d’anciennes variétés de bl...