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22 juillet 2020
- doi: 10.4000/books.etnograficapress.4285
- isbn: 9789722007665
- eisbn: 9791036544576
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
Portugal folclore etnografia arquitectura popular tecnologia tradicional arte popular arqueologia Portugal folklore ethnographie architecture populaire technologie traditionnelle art populaire archéologie Anthropology SOC002000 JHMCiter ce document
Rocha Peixoto, « Do emprego ainda recente duma mó manual », Etnográfica Press, ID : 10.4000/books.etnograficapress.4285
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Résumé
Certas pedras encontradas em várias estações neolíticas denunciam, pela depressão mediana que um prolongado atrito originou, o seu uso como utensílio rudimentar de moedura. O pilão ou triturador complementar, ordinariamente associado, os despojos ou vestígios de cereais em alguns casos menos frequentes, o mesmo pão grosseiro inicial, tudo converge para se assinalar a esse aparelho primitivo o destino em que o investiriam para a realização dum alimento pouco superior, aliás, ao grão assado ou ...